Foodtech India: a feira
Kolkata – sendo a porta de entrada do leste da Índia, possui enorme potencial na indústria de alimentos e hospitalidade. A indústria de padaria e confeitaria, em particular, mostrou um novo horizonte no setor alimentício. A eliminação gradual dos sistemas antigos e tradicionais de panificação nesta região criou uma enorme demanda por máquinas e equipamentos. A hospitalidade em Bengala está em grande oscilação devido ao aumento dos gastos do consumidor. Parece positivo, já que o crescimento está próximo de 35% no final do último exercício.
A hospitalidade em Bengala está crescendo devido ao aumento dos gastos do consumidor. Projeta-se que cresça para 35% até o final do último exercício fiscal. As exposições anteriores foram muito bem-sucedidas e garantiram uma alta participação de compradores da região Leste e de países fronteiriços como Bangladesh, Nepal e Butão.
A Kolkata Foodtech é uma das exposições que está sendo projetada como um fórum de negócios para empresas de FMCG, padeiros, hoteleiros, fabricantes de laticínios, doces e lanches, para suprir suas necessidades anuais.