Congresso Mineiro de Hotelaria: a feira
Nos dias 30 e 31 de outubro e 1º de novembro, o Minascentro sediará o II Congresso Mineiro de Hotelaria. Um evento voltado para empreendedores interessados no setor de hotelaria, e que é considerado uma excelente oportunidade para o fechamento de bons negócios, além da chance de promover a marca junto ao público formador de opinião. O II Congresso Mineiro de Hotelaria tem o objetivo de realizar negócios entre os elos da cadeia produtiva e a capacitação dos profissionais do setor hoteleiro mineiro.
Durante a realização do congresso, serão feitos debates que abordarão temas como: cases de sucesso na gestão de grandes grupos hoteleiros multinacionais, o que esperar dos investimentos após a Copa de 2014, cenário macroeconômico do Brasil atual e perspectivas pós-eventos, entre outros.
Além dos debates, o público poderá participar de fórum de gestão estratégica com espaços multimídias dedicados a pessoas envolvidas no trade hoteleiro mineiro, exposição de produtos e serviços, SESSÃO DE NEGÓCIOS Sebrae, onde os hoteleiros poderão realizar negociações de serviços e produtos pessoalmente e clínicas tecnológicas, nas quais o público poderá compartilhar com alguns dos mais renomados profissionais do mercado corporativo conhecimento sobre assuntos importantes do setor, como: Captação de eventos de pequeno porte, Comercialização e E-commerce, Organização de cardápios - Valorização da gastronomia local, Elaboração de plano de marketing, Sustentabilidade e eficiência energética, Atendimento a clientes – Encantando o hóspede, Montagem de mesas para café da manhã e coffee-break, Retrofit na hotelaria, Elaboração de tarifário para hotelaria, Mídias Eletrônicas – otimizando contatos, Design de ambientes – ambientes tematizados. As vagas serão limitadas apenas às 10 primeiras inscrições de cada módulo.
Já o SENAC contará com um auditório com 250 lugares onde tratará de temas relevantes à operação hoteleira tais como Etiqueta, Cerimonial e Protocolo na Hospitalidade, Gastronomia Sustentável, O Universo de Trabalho da Recepcionista de Hotel, Camareira: Profissão e Profissionalismo, Práticas Sustentáveis para Pequenos Meios de Hospedagem, dentre outras.
O II Congresso Mineiro de Hotelaria pretende oferecer aos gestores da indústria hoteleira ferramentas inovadoras e produtos diferenciados que propiciem maiores e melhores resultados operacionais e financeiros além de qualificar e atualizar o profissional, através de parceria com entidades de ensino, ofertando mini cursos e workshops para estudantes e profissionais da área que queiram se capacitar e reciclar seus conhecimentos.
O encontro contará com exposições de fornecedores e empresas prestadoras de serviços de vários setores, além de hoteleiros e similares, construtoras, profissionais do setor, engenheiros, arquitetos, designers, estudantes de hotelaria, turismo e gastronomia, prefeituras e secretarias do interior de Minas Gerais.
October 2013 Edition:
Evento da Rede de Hotelaria que tem o objetivo de promover e realizar negócios entre os elos da cadeia produtiva e a capacitação dos profissionais do setor hoteleiro mineiro. Às vésperas de recebermos um grande número de turistas na cidade, e com o aumento da concorrência com a construção de novos estabelecimentos, a capacitação da equipe é estratégica para quem quer fidelizar seus clientes. Por outro lado, o momento é de expansão para fornecedores do setor que precisam marcar presença para aproveitar a fase de crescimento e garantir bons negócios e relacionamentos a longo prazo.