Salon des Vins d'Auxerre: a feira
O Salon des Vins d'Auxerre é o resultado de uma selecção a nível nacional, a excelência dos nossos produtos locais e as nossas vinhas, representando mais de 100 produtores (produtores - agricultores) e artesãos no sector da restauração do hexágono.
Os visitantes terão uma ampla oportunidade para expandir a sua cultura do vinho e discutirá com profissionais de qualidade para benefício de seus conselhos. Na verdade, o contato direto com os produtores e quente é um dos críticos de sucesso deste show. O show será uma oportunidade para que todos possam aprender sobre as variedades de uva e vinho francês em geral.
Para o jantar, todas as papilas gustativas vão entreter uma grande variedade de sabores. Assim, o foie gras com chocolate através dos temperos e doces, gourmet vão apreciar a inúmeras provas oferecidas no local.